Körperfett im Fokus in Gilching: Abnehmen wissenschaftlich verstehen
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Abnehmen verstehen: Prof. Dr. Alexander Bartelt erklärt den Stoffwechsel
Warum fällt nachhaltiges Abnehmen vielen Menschen so schwer? Dieser Frage widmet sich Prof. Dr. Alexander Bartelt am Mittwoch, 25. November 2026, bei der vhs Gilching. Der Biomediziner vom Else Kröner Fresenius Zentrum für Ernährungsmedizin der Technischen Universität München erklärt verständlich, wie Ernährung, Körperfett und Energieverbrauch im menschlichen Körper zusammenspielen.
Was im Körper mit Kalorien geschieht
Im Mittelpunkt des Vortrags steht der Energiestoffwechsel. Prof. Bartelt erläutert, wie der Körper Kalorien speichert oder verbrennt und weshalb Körpergewicht nicht allein durch kurzfristige Diäten beeinflusst wird. Dabei geht es auch um die unterschiedlichen Aufgaben von weißem und braunem Fettgewebe.
Wissenschaftlich fundierte Antworten auf verbreitete Mythen
Die Veranstaltung verbindet aktuelle Forschung mit einer verständlichen Zielgruppenansprache. Der Referent zeigt, wie Ernährung, Bewegung und Schlaf den Stoffwechsel beeinflussen, und räumt mit verbreiteten Vorstellungen rund ums Abnehmen auf. Besucherinnen und Besucher erhalten einen sachlichen Einblick in die biologischen Mechanismen hinter Gewichtszunahme und Gewichtsverlust.
Nachhaltiger Gewichtsverlust statt kurzfristiger Erfolg
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf langfristigen Veränderungen im Alltag. Der Vortrag macht deutlich, warum eine ausgewogene Lebensweise eine zentrale Grundlage für nachhaltigen Gewichtsverlust bildet und welche Rolle moderne Therapien ergänzend spielen können. Damit bietet der Abend Orientierung für alle, die Abnehmen besser verstehen und wissenschaftlich einordnen möchten.
Ein Abend mit medizinischer Expertise in Gilching
Prof. Dr. Alexander Bartelt leitet seit 2024 den Lehrstuhl für Translationale Ernährungsmedizin an der TUM. Seine Forschung beschäftigt sich unter anderem mit Ernährung, Energiestoffwechsel, Thermogenese und den molekularen Grundlagen von Adipositas und Stoffwechselerkrankungen. Die Veranstaltung verbindet fachliche Expertise mit einer nahbaren Event-Atmosphäre und einem verständlichen Vortragserlebnis.
Fazit: Im Raum 106 der vhs Gilching erwartet das Publikum ein kompakter, wissenschaftlich fundierter Abend über Körperfett, Kalorien, Stoffwechsel und nachhaltiges Abnehmen. Wer verbreitete Diätmythen hinterfragen und die biologischen Zusammenhänge besser verstehen möchte, erlebt hier einen informativen Vortrag mit konkreten Denkanstößen für den Alltag.
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